Objectif « légumes » : le panier du 18 mars 2018


J’annonce la couleur : ROUGE!

  • des tomates (si si)
  • des butternuts pour une soupe tirée du livre Des Soupes qui nous font du Bien, cacahuète et cardamome en plus des courges, une merveille. Elles sont devenues toutes petites mais j’en profite encore tant que je peux.
  • pommes de terre
  • chou-fleur (en velouté et aussi en taboulé)
  • champignons
  • courgettes (les croquettes reviennent)

les fruits :

  • clémentines (avec pépins qu’il faudra cracher)
  • pamplemousse
  • et en bonus : des myrtilles et une mangue

Les veloutés sont déjà prêts, les courgettes, râpées, sont aussi précuites, je prends de l’avance pour la semaine.

 

Keep calm and carry on.

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